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by nollipolly
| 2012-04-27 09:51
| Oh! cats!!
ダンナがチョコレートチップスを作りました。
朝、そこはかとなく漂ってくるチョコの香りで目覚めると......
キッチンカウンターに黒い物体がずらり。
よく見るとチョコチップス!
使ったのはこれです。
こくのある、100パーセント本物のチョコレートです。
無糖チョコだったので、グラニュー糖を足したら、湯煎の温度が砂糖の融点に達しなかった、
ということで、ちょっとざらざらした表面ですが、問題ありません。
もちろん、ロイズのチョコチップスにインスパイアされて作ったものです。
で、余ったこれはどうするんだろ? むひひ.......More
朝、そこはかとなく漂ってくるチョコの香りで目覚めると......
キッチンカウンターに黒い物体がずらり。
よく見るとチョコチップス!
使ったのはこれです。
こくのある、100パーセント本物のチョコレートです。
無糖チョコだったので、グラニュー糖を足したら、湯煎の温度が砂糖の融点に達しなかった、
ということで、ちょっとざらざらした表面ですが、問題ありません。
もちろん、ロイズのチョコチップスにインスパイアされて作ったものです。
で、余ったこれはどうするんだろ? むひひ.......More
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by nollipolly
| 2012-04-24 14:15
| Oh! Foods♪
ホワイトソースにトマトソースを投入、裏ごししてパセリやバジルの葉を散らしました
トマトクリームソース、完成。
味をこっくりさせたければ生クリームを加えて。
裏ごしはソースをスムーズにするため、時間がなければしなくても良いと思います。
別にニンニク、タマネギ、トマト、マッシュルーム、オリーブ、ピーマンを炒め、
ゆでたパスタと混ぜ合わせ
今回は肉なしですが、挽肉やベーコンを足しても良いかも。
チリパウダーを振りかけてちょいスパイシーに
トマトクリームパスタ完成
ちょいメタボだけどトマトのリコピン大量摂取の一品です。
ミルクがトマトの酸味をほどよく和らげて、
食べやすくなりました。
天気が悪いので、勢い食事に気合いが入ります
すっかり食べ物ブログになっちゃったなぁ〜(^o^;)
トマトクリームソース、完成。
味をこっくりさせたければ生クリームを加えて。
裏ごしはソースをスムーズにするため、時間がなければしなくても良いと思います。
別にニンニク、タマネギ、トマト、マッシュルーム、オリーブ、ピーマンを炒め、
ゆでたパスタと混ぜ合わせ
今回は肉なしですが、挽肉やベーコンを足しても良いかも。
チリパウダーを振りかけてちょいスパイシーに
トマトクリームパスタ完成
ちょいメタボだけどトマトのリコピン大量摂取の一品です。
ミルクがトマトの酸味をほどよく和らげて、
食べやすくなりました。
天気が悪いので、勢い食事に気合いが入ります
すっかり食べ物ブログになっちゃったなぁ〜(^o^;)
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by nollipolly
| 2012-04-20 12:18
| Oh! Foods♪
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by nollipolly
| 2012-04-19 09:09
| Oh! Foods♪